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8種新型的食品包裝袋材料
日期：2016-05-03 10:05:52 來(lái)自：
在食品包裝材料上,，近年來(lái)出現(xiàn)了一些特殊的新穎包裝材料。這些材料更智能化,，在食品包裝方面能體現(xiàn)更多的價(jià)值,。但是，由于種種原因,，想要快速普及這些材料的使用,，尚有難度,。
特殊材料的食品包裝塑料
1） 木粉塑料。日本科技人員從松木中研究開(kāi)發(fā)出一種木粉塑料包裝材料,，通過(guò)從木粉中制取出多元醇,，然后與異氰酸酯發(fā)生反應(yīng)，從而生成聚氨酯,。這種木粉塑料抗熱能力極強(qiáng)，而且可被生物分解,，可用于制作耐溫型包裝袋等,。
2） 玉米塑料。美國(guó)科研人員研制開(kāi)發(fā)出一種易于分解的玉米塑料包裝材料,。它是用玉米淀粉摻入聚乙烯后制成的,，該塑料適用于制作食品包裝一體化的包裝袋。該包裝能迅速溶解于水,，可避免污染源和菌毒的接觸侵襲,。
3） 油菜塑料。一種油菜塑料包裝材料由英國(guó)研制成功,。它是從制作生物聚合物的細(xì)菌中提取了三種能產(chǎn)生塑料的基因,，轉(zhuǎn)移到油菜植株中，經(jīng)過(guò)一段時(shí)期產(chǎn)生一種塑料性聚合物液,，經(jīng)提煉加工便可得到一種油菜塑料,。這種塑料加工制成的包裝材料或食品快餐包裝材料，棄后能自行分解,，沒(méi)有污染殘留物,。
4） 小麥塑料。這是利用小麥面粉添加甘油,、甘醇,、聚硅油等混合干燥，再經(jīng)加入150kz/Id的壓力熱壓成為半透明的可塑性塑料薄膜,，用小麥塑料包裝食品的優(yōu)勢(shì)是,，可由微生物加以分解。
5） 大豆塑料,。美國(guó)用大豆提煉的蛋白質(zhì)制造出類似塑料的食品包裝材料,，可代替以石油為原料合成的塑料。這種制作技術(shù)是將大豆浸泡,、磨碎后分離出蛋白質(zhì),，再將蛋白質(zhì)溶液烘干，除去其中的水分,，然后用這種蛋白質(zhì)粉與其它成分及添加劑混合,，制成可食性薄膜或涂層,，用于食品包裝。它們具有良好的強(qiáng)度,、彈性和防潮性,。
6） 葉綠素塑料。德國(guó)科學(xué)家發(fā)明了一種經(jīng)過(guò)葉綠素“染色”的塑料薄膜,。綠色果蔬食品中,，大都含有大量的葉綠素，而這種色素在光線照射下會(huì)發(fā)生感光氧化反應(yīng),，分解食品中的能量,，從而導(dǎo)致食品腐爛。將塑料薄膜用葉綠素以特殊方法進(jìn)行“染色”,經(jīng)過(guò)這種處理后的薄膜,，用來(lái)包裝食品就可以有效,，“截獲”致使食品腐爛的光線，從而大大延長(zhǎng)了食品保鮮期,。
7） 細(xì)菌塑料,。英國(guó)科研人員研剖開(kāi)發(fā)出了一種PHB細(xì)菌塑料。它是先用糖培育出一種細(xì)菌,，通過(guò)加工制成與聚丙烯相似的材料,。該材料無(wú)毒，而且易于生物分解,，是加工制作食品包裝袋的理想材料,，棄后對(duì)環(huán)境沒(méi)有污染。
8） 偵菌薄膜,。這是一種可以偵查細(xì)菌的特殊薄膜,，即在普通食品包裝薄膜表面涂覆一層特殊涂層，使其具有能偵查細(xì)菌的特殊功能,，如用于生熟肉類包裝的偵菌薄膜,，如果所包裝的肉類食品已經(jīng)不新鮮，有害細(xì)菌含量超出食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，用這種薄膜包裝則會(huì)使原來(lái)透明無(wú)色的包裝薄膜變?yōu)榫嫔?，使消費(fèi)者知道肉類食品已不能食用。
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