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那些你不知道的真空包裝袋知識
日期：2016-05-24 10:05:59 來自：
真空包裝袋技術起源于20世紀40年代,，自50年代塑料薄膜成功地應用于商品包裝以來,，真空包裝袋技術得到了迅速的發(fā)展,。包裝水平在一定程度上反映了一個國家科學技術水平與富裕程度,。我國的真空包裝技術的研究和應用尚屬起步階段。
一,、1962年,，Ordal提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長，包裝鮮肉可以延長其貨架壽命,。
二,、Baltzer認為真空包裝袋內的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長的原因有：
（1）在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢；
（2）腐爛和粘液減少,；
（3）貯藏之后,，真空包裝袋內最終微生物的數(shù)量比有氧包裝要少。這說明,，用不透氧膜真空包裝袋來包裝鮮肉,，當其中的氧轉化為二氧化碳之后，不透氧膜能阻隔外界的氧再進入包裝內,，所以真空包裝袋能延長鮮肉的貨架壽命,。
三、1970年,，Pierson等提出真空包裝創(chuàng)造了一個對微生物的種類和水平進行選擇的“生態(tài)系統(tǒng)”,。1974年的SCOPA公司首次應用MAP（ModifiedAtmospherePackage,是一種先抽真空，再充入一定比例的混合氣體的包裝）包裝肉制品,。
四,、Pesis等（1986）提出真空包裝是最好的維持柿果品質和硬度的保鮮方法。由此可見,，貯藏保鮮技術的開發(fā)和普及日益被生產者,、經營者和消費者所重視,。
真空包裝袋應用廣泛，例如肉類,、禽蛋類,、雞爪、雜糧,、電子器件,、堅果食品等。本公司可以提供免費設計,，各種袋型可任您選擇,。如果是初次定做不知道規(guī)格，可以登錄首頁撥打首頁聯(lián)系電話與工作人員聯(lián)系,，我們將竭誠為您服務。
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