便捷的交通及物流優(yōu)勢(shì),,使得你不管身在何處,都能買到全國(guó)各地東西,吃到不同地方的美 味,。據(jù)某報(bào)信息 近日,記者在淘寶等網(wǎng)站上發(fā)現(xiàn),,用
真空袋,、鋁箔袋等包裝精美的腸旺面、 羊肉粉,、陽朗雞等貴州特色熟食小吃在網(wǎng)店里熱賣,。方便的同時(shí),食品衛(wèi)生也成了買家最擔(dān) 心的問題,。
食品包裝袋
記者在淘寶網(wǎng)上看到,,腸旺面、花溪牛肉粉,、遵義羊肉粉等的價(jià)格為一碗15元左右,,絲 娃娃20元10個(gè),陽朗雞,、辣子雞半斤價(jià)格在40元左右,,在加上12至15元的運(yùn)費(fèi),比在本地吃 高出了近兩倍,。而羊肉粉,、米皮、牛肉粉的保質(zhì)期一般標(biāo)注為15天,,辣子雞,、陽朗雞25天, 其他熟食小吃基本都沒有標(biāo)注保質(zhì)期,,只是建議購買后盡快食用,。
復(fù)合包裝袋
據(jù)賣家介紹,熟食小吃都是以透明食品專用真空袋包裝后,,在加上一層食品專用純鋁箔 真空袋來保鮮,。“像羊肉粉等,都是把主食和蘸水或湯汁分開包裝,,
真空包裝袋
然而,,不少買家反映,網(wǎng)購熟食小吃,,食品衛(wèi)生是最擔(dān)心的,。記者發(fā)現(xiàn),多數(shù)銷售貴州 小吃的網(wǎng)店,,都沒有衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)許可證,。根據(jù)淘寶食品購買的相關(guān)規(guī)定,,2010年淘寶就倡議銷 售食品的賣家要提交《食品流通許可證》,但目前仍未強(qiáng)制實(shí)行,。 最重的是的,,生產(chǎn)這些食品的企業(yè)或個(gè)人,有沒做到對(duì)食品質(zhì)量的嚴(yán)格把關(guān),,比如在包 裝袋上,,有沒把食品用真空袋,鋁箔袋同工業(yè)用分開,,如果自身質(zhì)量意識(shí)淡薄,,加上監(jiān)管不 力,可能產(chǎn)生嚴(yán)重的產(chǎn)品安全問題,。
塑料包裝袋
在企業(yè)包裝方面,,食品用包裝如尼龍真空袋,
鋁箔袋,, PE包裝袋,,食品用要求同工業(yè)用執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)完全不一樣,混淆使用必然會(huì)產(chǎn)生不良的安全隱患,。
塑料袋