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真空包裝袋破損解決方法,！
日期：2016-05-11 11:05:36 來自：
塑料包裝袋在生產(chǎn),、運輸和儲存中產(chǎn)生破損，是企業(yè)常見的質(zhì)量問題,，本文對抽真空食品包裝簡單分析,。
抽真空食品包裝破損原因
1、食品真空包裝設(shè)計方面,。如內(nèi)容物的凈含量或體積超過了所用軟包裝材料的承受范圍,，在運輸或銷售流通過程中，稍受外力,，就會出現(xiàn)破袋,、開裂問題,。一般作為抽真空包裝袋熱封層，材料厚度不得低于50μm厚,。
2,、食品真空包裝材料的質(zhì)量。包材的質(zhì)量問題導(dǎo)致成品包裝出現(xiàn)封口開裂問題,，一般集中在以下幾個方面：
①食品包裝的物理機械性能——如拉斷力與拉裂伸長率,、抗穿刺強度、抗擺錘沖擊性能,、剝離強度等,，可綜合判斷包裝袋的韌性、耐穿刺性,、抗沖擊性等物理機械性能是否符合包裝,、儲存堆碼及運輸過程的需求。（與內(nèi)容物,、包裝袋的大小,、運輸路途及包裝形式有關(guān)）
②食品包裝的密封性——如爆破壓力測試，可以確定發(fā)生破袋的位置和機械強度薄弱的部位,。如熱封強度測試可判斷熱封強度是否滿足食品內(nèi)容物的要求,，并確定熱封不良的部位以及熱封效果的均勻度。例如雞爪真空包裝產(chǎn)生破損是因為雞爪被切分的時候,，有些碎爪的骨頭被切的很尖,，再加上煮沸的時候，肉皮收縮,，所以骨頭就裸露出來,，在運輸?shù)倪^程中容易將袋子扎破。因此,，包裝袋的耐穿刺性應(yīng)該作為包裝材料組合的重點考慮,。
通過泄露與密封強度測試儀不僅能夠檢測軟包裝袋的最大破裂力，還能通過設(shè)定施加的壓力來測試包裝袋的破裂時間,，可以根據(jù)測試數(shù)據(jù)設(shè)計堆放結(jié)構(gòu),，進一步調(diào)整熱封性工藝的參數(shù)以改善包裝效果，或者根據(jù)軟包裝袋破裂的位置對包裝結(jié)構(gòu)上存在的問題進行分析,。
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