天氣逐漸變冷,,大家購買早餐時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)攤販將塑料包裝好的豆?jié){或者牛奶泡在熱水里,這樣在我們飲用的時(shí)候就會(huì)是溫的,;如果大家買的食品或者飲料有些涼有些人也會(huì)選擇放入微波爐稍微加熱,,但是許多塑料包裝的食品在加熱之后會(huì)隱隱的有種塑料味,這些是否就是傳說中的塑化劑或者其他添加劑,,是否對人體有害呢,?
對此,,南京大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院的陸云教授介紹,一般裝食物的塑料制品都是聚乙烯和聚丙烯,,他們被泡在水中加熱應(yīng)該來說是安全的,。同時(shí),很多裝食品的塑料制品中還會(huì)添加一些別的添加劑,,比如脫模劑和潤滑劑,,在高溫中,,一些成分比較活躍的添加劑可能會(huì)分解出來,,但是這個(gè)高溫不可能是我們熱水泡的時(shí)候100℃都不到的溫度。
近兩年,,中國飲料市場上的新包裝逐漸多了起來,,目前,用于飲料包裝的塑料種類主要有幾種:
1,、PE(聚乙烯):
PE是世界上產(chǎn)量最大的合成樹脂,,也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產(chǎn)品又分為低密度,、中密度和高密度三種,。其中高密度聚乙烯(HDPE)因具有較高的結(jié)晶度,其硬度,、氣密性,、機(jī)械強(qiáng)度、耐化學(xué)藥品性能都較好,,所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器,。利用PE熱封性能好的特點(diǎn),生產(chǎn)的各種復(fù)合材料制成的容器,,可盛裝檸檬汁,、果汁等各種飲料。
2,、PVC(聚氯乙烯):
PVC大致可分為硬制品,、軟制品和糊狀制品三類。用注拉吹法生產(chǎn)的PVC瓶無縫線,,瓶壁薄厚均勻,,可盛裝含氣飲料如可樂、汽水等;采用擠出吹塑法生產(chǎn)的PVC瓶只適用于盛裝果汁和礦泉水,。
3,、PP(聚丙烯):
聚丙烯透明包裝瓶的開發(fā)是近幾年國內(nèi)外塑料包裝的一個(gè)熱點(diǎn)。隨著透明改性劑——成核劑的開發(fā)成功,,在普通PP中加入0.1%——0.4%山梨醇縮二甲苯(苯甲醛)成核劑,,所生產(chǎn)出來的高透明PP瓶可廣泛用于需熱殺菌如濃縮果汁等需要高溫灌裝的飲料包裝中,,其價(jià)格適宜、耐壓抗溫,,是PS,、ABS、PET,、PE瓶的新生對手,。